قرص گارلیک که از عصاره سیر تهیه شده است یک مکمل عالی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است. استفاده از قرص گارلیک به خصوص برای افرادی که در مراحل ابتدایی ابتلا به فشار خون بالا هستند، می تواند به کنترل فشار خون کمک کند و همچنین با کاهش کلسترول و مهار تجمع پلاکت ها از افزایش چربی خون، آترواسکلروزیس و تصلب شرایین پیشگیری کند.