کُلُستروم (Colostrum) اولین شیر ترشح‌شده توسط پستان پستانداران پس از زایمان است که سرشار از آنتی‌بادی‌ها، فاکتورهای رشد، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این ماده معمولاً از گاو (Bovine Colostrum) استخراج می‌شود و به صورت مکمل غذایی استفاده می‌گردد.
موارد مصرف
1. تقویت سیستم ایمنی: به دلیل وجود ایمونوگلوبولین‌ها (به ویژه IgA و IgG) ممکن است به مقابله با عفونت‌های باکتریایی و ویروسی کمک کند.
2. سلامت روده: بهبود سندرم روده‌نشت‌کننده (Leaky Gut) و کاهش التهاب گوارشی.
3. ورزشکاران: افزایش استقامت، ترمیم عضلات و کاهش زمان ریکاوری پس از تمرینات سنگین.
4. پوست و ضدپیری: برخی مطالعات اثرات احتمالی آن بر کلاژن‌سازی و بهبود زخم را مطرح کرده‌اند.
5. حساسیت‌ها: ممکن است به تعدیل واکنش‌های آلرژیک کمک کند.
حساسیت به لبنیات یا لاکتوز: از آنجا که کلستروم گاوی حاوی ترکیبات شیر است، ممکن است برای افراد با این حساسیت‌ها مناسب نباشد.
- بیماری‌های خودایمنی (مانند MS، آرتریت روماتوئید): نظارت پزشک لازم است، زیرا ممکن است فعالیت سیستم ایمنی را افزایش دهد.
- بارداری و شیردهی: تحقیقات کافی وجود ندارد، لذا بهتر است با پزشک مشورت شود.
معمولاً بی‌خطر است، اما در برخی موارد ممکن است باعث ناراحتی گوارشی (تهوع، اسهال، نفخ) شود.
- واکنش‌های آلرژیک نادر (به ویژه در افراد حساس به لبنیات).
- در صورت ابتلا به بیماری‌های خودایمنی، ممکن است سیستم ایمنی را تحریک کند.
- داروهای سرکوب‌کننده سیستم ایمنی (مانند کورتیکواستروئیدها یا سیکلوسپورین): ممکن است اثر این داروها را کاهش دهد.
- مکمل‌های تقویت‌کننده ایمنی (مانند اکیناسه یا روی): ممکن است اثرات آن‌ها را تشدید کند.
- دوز مصرف بسته به فرمولاسیون متفاوت است (معمولاً ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ میلی‌گرم روزانه).
- کلستروم با کیفیت باید از گاوهای سالم و تحت نظارت دامپزشکی استخراج شود.
- در صورت مصرف داروهای خاص یا شرایط پزشکی، حتماً با پزشک مشورت کنید.
.gif)
.gif)
