نوترا رست کارن حاوی ویتامین های گروه ب و ث می باشد که می توان از آن برای جلوگیری از کمبود هریک از این ویتامین ها و همچنین کاهش اضطراب و استرس استفاده کرد. نوترارست کارن به تنظیم غدد فوق کلیوی بدن و میزان ترشح هورمون استرس یا کورتیزول و همچنین تنظیم سطح سروتونین و نور اپی نفرین در بدن کمک می کند و از این طریق به مقابله با استرس و بالا رفتن خلق و خو کمک می کند. همچنین به خاطر اثرات آنتی اکسیدانی نوترارست کارن، مصرف آن می تواند از بروز سرماخوردگی و استرس اکسیداتیو در بدن نیز جلوگیری کند.